减肥：如何订制7天瘦6斤之食谱

johnson_bj

你可以正确喝瘦身蔬菜汤，且又能免于吃素的烦恼。棒吧？想要去除多余的脂肪，其实没有想像中那么困难，只要你在烦忙的生活中，拨出一点的时间给自己的BODY，为自己做做好吃的蔬菜汤，你的美丽便能手到擒来。
　　千万别告诉我你是个烹饪大白痴(或是大懒虫)。我们非常了解你的需求，这道7日瘦身蔬菜汤，根本就不须要任何烹饪技巧，营养师已把营养量全面顾及，名厨又把美味给加了进去，你还不动口，更待何时？
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4 s- p( Y7 b% L  c7 U' f, d1 C专家精心设计7日瘦身蔬菜汤

6 {7 `) ~1 e5 ~) z) X●瘦身原理：食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。

* _# I0 P# v) Y; X2 e1 l　　●瘦身效果：以正常的减肥速度来看，一周瘦个2∼3公斤都算是健康范围。

　　●烹饪方法：早、午餐以均衡营养为原则，蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4∼5碗水煮滚，调味料不限，想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味，如酱、麻油等。
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! l9 g2 R& M3 N7 y' B% F　　●食用期限：以一个星期为单位，吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常，稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱：
/ [3 r% q8 b6 Y四季清爽瘦身重点
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　　春季：多食用新鲜的绿色蔬菜，能帮助肠胃更好地清除体内垃圾。
　　夏季：多食用蔬菜沙拉、水果沙拉、清蒸鱼和新鲜水果，保持身体“清爽”。
  V3 u, o9 k5 Z7 ]3 U* H　　秋季：多食用南瓜，其营养丰富，不仅能增强机体免疫力，还有能使肌肤丰美。
/ S3 ^4 P: d' f# W3 ?* ]; O# X　　冬季：多食用根茎类蔬菜、谷类食物和海藻类食物。在烹制食物的过程中，添加能让身体发热的调味品，如姜、丁香、肉桂、辣椒。
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. S' ?# f' h5 p2 R6 V* I9 C: ?6 G　　清爽瘦身需少吃的食物
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　　蛋、干酪、红肉和巧克力：这些食物中含有饱和脂肪。
　　精制食物：如意大利面和精米。
　　酒精：会令肝脏受损，阻碍身体排除毒素和垃圾

& M6 x( v7 A. i8 _: I% B　星期一：香菇高丽菜汤日
% d# Q. S+ g5 m$ U　　早餐：1．全麦花生土司四片、花生酱1茶匙2．黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克3．稀释柳橙汁柳橙2个
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　　午餐：1．胚芽米饭半碗2．菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙3．香菇豆腐：香菇10克、豆腐1／2块、酱油、醋少量4．萝卜清汤：白萝卜60克
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　　晚餐：香菇高丽菜汤

　　烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4∼5碗水煮，添加适当调味料。
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　　营养成份说明：新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。
  H3 c/ U  [3 m. X( }& {星期二：豆芽青椒丝汤日
1 r4 m. T6 W- W& l　　早餐：1．沙拉小餐包2．小麦胚芽牛奶
　　午餐：1．胚芽米饭2.虾卷3．炒芥蓝菜4．海带汤

　　晚餐：豆芽青椒丝汤
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　　烹调方式：金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有牧霞?∼5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。

　　主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。
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星期三：黄瓜金针菇汤日早餐：
1．馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙2．豆浆一杯

　　午餐：1．如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙2．枸杞丝瓜汤3．青葱蒸茄
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　　晚餐：黄瓜金针菇汤
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　　烹调方式：金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
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* l0 o7 V: Z: `, z　　主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。
7 N( o- K7 F+ _- _星期四：牛蒡萝卜豆汤日早餐：
) I: M' v( t4 d. I1．葱花麦片咸粥：麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许2．优格水果沙拉：苹果3片、草莓4个、香蕉l条

5 N8 @0 w! C0 }　　午餐：1．胚芽米饭2．百页雪菜：百页25克、雪菜60克、油1茶匙3．香菜牛肉：香菜50克、牛肉2两、油1茶匙4．紫菜蕃茄汤：蕃茄50克、紫菜少许。

& u, m& _, N) X! e　　晚餐：牛蒡萝卜豆汤
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3 N  a: Q9 _) [- j) L　　烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4∼5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。
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1 C6 q0 K0 g1 q　　主要营养成份说明：优格为凝固态的乳酩，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助
+ I6 Q4 f0 `: C$ o& s( ^4 g星期五：莴苣花椰菜汤日
　　早餐：1．水果：西瓜2片2．通心面沙拉：熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙
9 n: ~) n8 \, o: U! E$ X$ F7 f　　午餐：1．胚芽米饭半碗2．咖哩鸡块：鸡块2块、洋芋40克、油1／2汤匙、咖哩粉调味3．凉拌豆芽：绿豆芽100克、香油少许4．香菇笋片汤：笋片50克、香菇3朵

3 b8 n6 {' _. K  w　　晚餐：莴苣花椰菜汤

- R: ^( R9 x* R　　烹调方式：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。
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4 I* k% a% m( H　　主要营养成份说明：葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。

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2 R6 L0 c5 Q5 t* \1 i& q5 A星期六：
3 }" E" u2 w( @. V  g' m      早餐：1．松饼+蜂蜜2．米乳
6 X/ @# @/ f' l+ l2 }, w+ |/ v　　午餐：1．蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙2.柴鱼味鱼汤:豆腐2块、柴鱼少量。

　　晚餐：木耳大白菜汤

　　烹调方式：大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4∼5碗水煮，调味后上芥菜未。

0 ^4 a& b) O7 ?+ Y　　主要营养成份说明：蜂蜜含多种酵素及营养素，不过热量与一般砂糖一样，平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的有纤维及维生素C，蕃茄有促进消化的作用，其维生素C在烹煮过程中，不像一般蔬果容易被破坏。

2 t( Q7 p+ W, ^/ L. a/ G' Y& i　星期日：丝瓜发菜笋汤日
) @: y  J2 M  i; ]　　早餐：1．蕃薯稀饭：蕃薯50克、胚芽米30克2．萝卜干炒蛋：萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙3．嫩豆腐1／2块4.草莓5个

　　午餐：1．烤黑胡椒牛排：牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许2．烤马铃薯：马铃薯1个、奶油1茶匙3．芝麻牛肉丝：牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。
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0 V3 t, D9 ^$ a; `  R" x　　晚餐：丝瓜发菜笋汤

　　烹调方式：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4∼5碗水烹煮、调味后上。

　　主要营养成份说明：马铃薯维生素A的含量相当高，此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质，由于其含淀粉质特高，可取代主食类的米饭，提升饱足感。

vince

xiexie ~~~`

tyk791

好像不太好吃哈哈哈

lalalaboyz

thank you!!

Healing_spirit

thanks~~!!

iriver

It's not an easy way to do it

hardsome

r u sure can keep fit??

sky45671

谢谢分享。。。。