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常常納悶為什麼飲食和生活作習並沒有改變，可是體重卻一直增加、體力越來越差，甚至連偶爾冒出的痘痘也越來越慢好，其實這些潛移默化的改變，有一個重要關鍵便是新陳代謝的速度變慢了。
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雖然體質、遺傳及年齡等因素都會影響新陳代謝的快慢，不過天生緩慢的人並不多，多數人都能藉由後天的調整，來達到有效提昇新陳代謝的目的，記住以下幾個小訣竅，並落實到妳的生活裡，就能輕鬆擁有健康美麗。" z- Q2 ]+ g0 w. Y
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￭ 有氧運動是提昇代謝最快速的捷徑。
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長庚醫院新陳代謝科林款帶醫師說，增加運動的質與量的確是加速新陳代謝最直接快速的方法，並且至少要達到「每週3次、每次30分鐘、運動後每分鐘心跳達130下以上」才能有助於健康。$ x r4 p' s7 i, x5 t9 h/ w
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千萬別小看這短短30分鐘的運動量，它除了可以幫助消耗熱量、減輕體重外，更大的好處是運動之後，能將氧氣帶到全身各部位，大大提昇新陳代謝率、有效燃燒脂肪，效果並會持續數個小時之久。' z& S& c$ ~; [8 D& U
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所以，丟掉沒時間運動的藉口吧！
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8 r+ n# G1 |4 P$ r+ {日常步行就是最佳的運動良機，不妨利用每天午餐後的休息時間，在公司附近走走逛逛，以均勻的速度步行，不一定要流得滿身大汗，就能提高代謝，同時幫助消化、預防便秘。
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( G* K$ K: r- e, J$ X' P0 `￭ 加入重量訓練，增加肌肉組織。
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4 Z5 l! ?- r9 y- j4 a2 _: N. t' f你知道嗎？
8 x3 G8 |* J* I, t- e! P人體內的肌肉組織越多，越能燃燒更多熱量，使新陳代謝加速，可惜的是，當我們過了30歲之後，肌肉會逐漸流失，進而導致代謝下降，因此，若想維持良好的代謝速度，就必須趕緊鍛鍊，以增加日漸減少的肌肉量。6 r% ?* r4 g2 O3 X2 t7 G
7 v/ c0 S8 m9 U) o: |$ R5 ~對肌肉組織較少的女性來說，舉重這類可以幫助增加肌肉的重量訓練運動，就顯得格外重要，因為增加肌肉數量就能增加新陳代謝。
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一旦肌肉量增加了，一天將可以增加消耗100到300卡洛里，甚至更多。, p$ L p: U% p( c. X
6 q! z" D/ _ w7 v不必擔心肌力訓練做多了，會練出一身「健美的肌肉」，因為男女的肌肉組織並不相同，況且，健美選手也不是這麼容易就能練成的！
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￭ 多喝礦泉水。' o7 R3 x* z3 B6 }8 j- [. t
/ ]& O, }4 F7 L3 x! P基本上，光是多喝水就能促進腸胃蠕動，並透過流汗或排尿，把體內多餘的毒素和廢物排出來，加速新陳代謝，& }+ p( e3 x1 O" f* `$ G( x* g
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如果喝的又是優良水源地的礦泉水，對健康的助益則更多，能在喝水同時順帶補充身體所需礦物質，市面上有些進口礦泉水之所以號稱「窈窕之水」，並非胡亂吹噓，而是因其富含能加速代謝熱量的鎂，多多飲用不僅沒有熱量，還能加速新陳代謝，可算是一舉兩得。 Q; U/ s& t1 Q% U
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) s4 J0 R( v3 F7 q￭ 停止無效的節食，多攝取蛋白質
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別再漫無目的的節食了，否則妳會發現身體越來越糟，體重卻是一動也不動！
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因為當大腦接收到飢餓的訊息後，為了維持正常身體機能，便會自動調節使新陳代謝的速度變慢，雖然吃得少，但消耗能力同時也變少了，這種方式當然行不通，只會造成身體的傷害。
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- K* `* [& b# A3 k7 S! h相反地，改變飲食內容，加強攝取纖維素與蛋白質，才是提昇新陳代謝的安全方式，其中以含豐富蛋白質的藻類是值得推薦，因為藍藻中含有容易消化的蛋白質及高含量的γ-次亞麻油酸，能幫助於提昇熱量的代謝；而綠藻中的葉綠素並能淨化血液，提供絕佳的排毒效果，至於最常食用的海藻類，則富含近30種的礦物質，能促進水分代謝，並加強免疫功能。) x& j' X( n! O! {! V5 D
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$ W+ p, F: a& ^# g￭ 深呼吸, ~3 e: C3 w4 z6 h" ?
k5 ?# H; c! _2 K& r別懷疑，呼吸的方式的確會對新陳代謝有所影響。* Z9 {( V" j! p. U0 S1 V" m
% R: o5 R6 D2 Z4 t# a呼吸的目的是為了把新鮮的氧氣送進肺部，經由氣體交換後，再把不要的廢物及二氧化碳排出體外，達成淨化血液、促進代謝與循環的功效。
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8 `$ X' x! v1 x$ U p% n/ P可惜大多數的呼吸都是無自主意識下的反射動作，每次吸氣送進肺部的容量實在有限，而事實上，呼吸頻率越快表示呼吸量越小，好不容易吸進的氧氣，還來不及發揮作用，就又被送出去了，加上短促的呼氣，更使得廢棄的二氧化碳繼續殘留在肺裡，所以囉！與其做一百次短促的呼吸，不如經常提醒自己做做深呼吸，幫助加速體內廢棄物的代謝。2 p' Q3 @ n+ I7 p) i& e2 k0 [
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6 O7 o: K+ `* X5 o￭ 捐血好處多，利人又利己1 j6 W' \( s; n
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捐血一袋不僅能救人一命，還可以大大促進自身新陳代謝的能力，不但不傷身，定期捐血反倒也是維持健康的方法之一。% p& K! t; ` }0 d6 S/ f1 q
: p/ s; e& U. K" o- [( w因此，只要妳是年滿17歲、體重45公斤以上的熱血女性，通通歡迎捲起袖子，帶著妳的身份證熱情捐血去。
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& k7 A; u$ Y- Z' n; ]1 v￭ 想喝有味道的飲料，就選能促進代謝的綠茶、杜仲茶。
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日本人愛喝綠茶不是沒有道理的，綠茶中的氨基酸、多酚素、維生素等成分，可以幫助降低血脂和膽固醇，並能調節脂肪代謝，除此之外，茶中的咖啡因同時具有利尿和刺激胃液分泌的作用，還可增加肌肉的呼吸速度及工作量，因此多喝不含糖的綠茶有益健康。0 ]8 s$ T7 l# v- a+ @9 g7 R
7 x- d9 V% J- K' p- W- l2 [' ?# h$ e, e而具有利尿作用的杜仲茶，也有順暢血液循環、提高新陳代謝、改善體質的功效，經常飲用對於皮膚粗糙、消除浮腫、改善便秘等都有所助益。
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1 ~" v: {# Z7 A! W: t* i3 r另外，每天早晨喝杯醋，也可提高人體新陳代謝，因為含有氨基酸的醋，能促進消耗體內過多脂肪，加強蛋白質和醣類的代謝，因此也有人拿來用在減重方面。
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￭ 利用正確的按摩手法也能促進代謝。
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# A/ k" v: w! c3 ~ K' m3 V1 S8 ]體內淋巴液與血液循環是否通暢，會影響身體對於廢物、毒素等物質的排除速度，因此透過正確的按摩手法，也能維持血液循環的順暢，加速代謝，順利處理體內廢物。0 \; Q x; I! a7 F* G9 W7 A
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所謂按摩並非隨意壓一壓、捏一捏就可行了，如果妳做過沙龍的塑身療程，不妨仔細回想一下，美容師的按摩手勢是不是都是由末梢往心臟進行？
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/ T5 Y. K" A8 \, i8 [& x3 T. x3 r6 M這種從四肢末梢朝心臟方向按摩的「求心性按摩」，對於推動淋巴及血液的流動才有所助益，能使肌肉的代更加旺盛，提供細胞更多促進代謝的營養素與幫助脂肪燃燒的氧氣，同時加速排除廢物，每天看電視的時候順便做做按摩，輕輕鬆鬆就能更健康。' f8 Z2 f7 x5 v5 g( c
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￭ 洗洗三溫暖、泡泡熱水澡就能變美麗。7 a9 A5 J8 r$ u8 Y, p! L
6 }" t! d9 q( d* C# B# l泡澡是另一個促進新陳代謝最簡單的方法之一，利用高溫反覆入浴的方式，促進血管收縮、擴張，並刺激汗腺發汗，每次泡澡3分鐘，休息5分鐘再入浴的循環重複三次，就能在不知不覺中消耗大量能量，效果相當於慢跑1000公尺。
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# m' g, F7 W; d U同時，泡澡也能促進老舊角質更新，保持肌膚光滑細緻。! k* `: B- I' K1 s( Y; z' B& _( `
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必須注意的是，心臟不好的人並不適合洗三溫暖或常泡熱水澡，此時不妨以傳統的保健良方－熱水泡腳來取代，這不只能使腳部微血管擴張，促進全身血液循環，還可增加細胞通透性，提高新陳代謝，同時達到健身祛痰的作用，並且改善雙腳冰冷的情況。( L9 _- R8 {2 h; o4 q
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￭ 補充維他命B群，不要成為夜貓子！
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經常熬夜或作息不正常的人不僅老得特別快，連健康也耗損得特別兇，奉勸妳能不熬夜就盡量別熬夜吧！
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如果是因為工作需要、非不得已的話，就得多多補充富含維他命B群的食物，因為它們是促進人體新陳代謝的必要因子，卻因屬水溶性維生素而不易儲存在體內。
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( U: W% Y* G0 L8 f9 i7 a( m維他命B群通常指的是維他命B1、B2、B6、B12及葉酸、菸鹼酸等，它們在促進新陳代謝、提供能量、保護神經組織細胞等方面，都有很大的幫助。
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如果妳三餐正常且不偏食，其實並不需額外補充維生素B群，不過，忙碌的現代人通常都不太注意自己是否吃的均衡，再加上用餐時間不固定，常常導致維生素B群的缺乏，並降低代謝、影響健康，因此，固定補充維生素B群藥丸，不失為是外食族方便省事的辦法。 |
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發表於 2006-9-4 18:22
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