必勝客、達美樂披薩「尺寸有差」？前員工曝3內幕，這口味賣最好

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連鎖披薩店必勝客以及達美樂都各自擁有一批死忠粉絲，日前網友也討論必勝客與達美樂的差別，有名曾經在兩家披薩店都工作過的網友就分享3個的小知識，他表示，兩家披薩店的大小其實有差，不同種類的餅皮是用不同麵團製作，賣最好的口味都是「夏威夷」。

一名男網友日前在社群平台《Dcard》表示，做了多年打工人，這兩間連鎖披薩店剛好都待過，跟大家分享知一些披薩的小知識。首先，他說之前研究兩家官網，兩間店的披薩大小其實不一樣，必勝客大披薩13吋，小披薩9吋；達美樂 大披薩12吋，中披薩為9吋。

總體來說，必勝客的大披薩比達美樂的大披薩還要大，小披薩則是兩家一樣大；必勝客的個人披薩也比達美樂的個人披薩還要大。

其次，網友說，不同種類的餅皮不僅厚度不一樣，其實麵團也不同。很多人都以為是同一種麵團，只是壓的力道大小而已，以為壓得比較扁就是薄皮，壓得比較小力就是鬆厚餅皮，「其實沒有那麼簡單」。

網友說，使用相同的麵粉，但水量、油量和發酵方式都不同，薄脆的麵團水量比較少，通常會比較乾，因此需要手工再壓製，比起鬆厚來說處理上更費工。

最後，他也分享，這兩家披薩店，賣最好的口味是「夏威夷披薩」，以他的工作經驗，認為「夏威夷披薩實際上已經深入台灣人血液了吧」。

必勝客logo不是帽子而是屋頂
此外，他分享這兩家店招牌小知識，必勝客logo上面紅紅的東西不是帽子，是屋頂，因為hut是小屋的英文；而達美樂英文是Domino’s，則是多米諾骨牌，是外國人玩的一種桌遊。

1958年，必勝客由Dan和Frank Carney兄弟倆所創立，剛開始由於店面比較小，發現招牌太短，只能放8個英文字母，可是必須有5個字是「Pizza」。這時有位親戚站在餐廳外面，隨口說了句：「這好像童話故事中的小屋（Hut）」，於是Pizza Hut這個名字就誕生了。

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不同披薩店尺寸不一樣很正常

ggyy543

夏威夷賣最好???真假阿

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必勝客的鬆厚有點油

比較喜歡薄脆

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ggyy543 發表於 2023-10-23 09:19
夏威夷賣最好???真假阿

真的 因為那味道不是最好卻是最孰悉的